Vitamina B3

Producción de energía: La niacina es esencial para el metabolismo energético. Actúa como un componente de las coenzimas NAD (nicotinamida adenín dinucleótido) y NADP (nicotinamida adenín dinucleótido fosfato), que desempeñan un papel fundamental en la transferencia de electrones en las reacciones metabólicas.

Metabolismo de nutrientes: La vitamina B3 es necesaria para el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. Contribuye a la digestión y utilización de estos nutrientes esenciales.

Función antioxidante: La niacina tiene propiedades antioxidantes. Contribuye a la protección celular contra el daño causado por los radicales libres y puede tener beneficios para la salud cardiovascular y la prevención del envejecimiento prematuro.

Salud cardiovascular: La niacina puede tener efectos beneficiosos en la salud cardiovascular. Se ha utilizado para aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL o "colesterol bueno") y reducir los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL o "colesterol malo").

Reducción de triglicéridos: La niacina se ha utilizado para reducir los niveles de triglicéridos en la sangre, lo que puede ser beneficioso para la salud cardiovascular.

Mejora del perfil lipídico: La suplementación con niacina puede ayudar a mejorar el perfil lipídico, incluyendo la reducción de los niveles de colesterol total y la mejora de la relación entre HDL y LDL.

Prevención de la pelagra: La deficiencia severa de niacina puede dar lugar a una enfermedad llamada pelagra. La suplementación con niacina es esencial para prevenir y tratar esta enfermedad, que se caracteriza por presentar dermatitis, diarrea y demencia.

Es importante obtener suficiente vitamina B3 a través de la dieta, ya que una deficiencia puede tener consecuencias para la salud. Las fuentes dietéticas ricas en vitamina B3 incluyen carnes magras, pescado, aves, nueces, granos enteros y productos lácteos.

La niacina también se encuentra disponible en forma de suplementos.